Posso provar?

"Presunto amadurecido"

Lá estão eles a saírem do fumeiro portátil

Oscypek queijinhos de ovelha fumados e muito salgados. Grelhados, comem-se assim, quentinhos com doce.

Mel

  Região de grande tradição na apanha directa de cogumelos nos bosques. Muito utilizados na gastronomia polaca. 

Todos tomates, todos diferentes

Girassóis

Golabki
Rolo  de couve com recheio de carne picada e arroz.

Receita em video

Pierogi. Uma receita Aqui

Finalmente os Pierogi
O prato mais tradicional.
No Natal é tradição servir 12 pratos diferentes.
Felizmente pierogi com recheio de carne, batata e queijo, cogumelos, queijo e mel, e mais, contam como diferentes.

Uma historia sobre os Pierogi aqui.



Bolo de maçã

Eklerka - Eclair

Parte da doçaria polaca, chegou de França, é o caso do napoleonski (mil folhas), ou eklerka (eclair).




Um dos doces mais clássicos é o cheesecake.